versuche es mal mit dem Transaktion FBL5N --> Debitor Konto Posten anzeigen.
Einfach die betroffene Range von Debitoren eingeben und ausführen.
Dann über Layout ändern (Würfelsymbol) die Mahnstufe hinzufüngen, nach links in die eigenen Felder. Dann ausführen. Im Ergebnis dann die Mahnstufe (Überschrift) markieren, und auf Zwischensumme drücken. Jetzt bekommt du alle offenen Posten nach Mahnstufen sortiert.
Wenn du nur die Summen benötigst dann vorne kompromieren und Layout abspreichern. Du kannst dieses Layout schon in der Transaktion FBL5N unten eingeben. Die Daten werden entspechend dem Layout aufgelistet.